Software de gestión integral para empresas del sector de alimentación

Un software de gestión integral es perfecto para gestionar cada proceso que se desempeña en la empresa. Como se trata de una herramienta adaptable, las empresas de alimentación también pueden beneficiarse de sus ventajas. Pero ¿cuáles son exactamente?

En esta guía completa analizamos las ventajas de un software de gestión integral, como el laureado SAP Business One, dentro del sector alimentario. Primero, te explicamos brevemente qué es un ERP y qué funciones principales tiene. Asimismo, abordamos los beneficios de implementarlo en un sector tan relevante como el alimentario. ¡Quédate con nosotros!

Software de gestión integral en el sector alimentario

Antes de meternos de lleno en las funcionalidades proporcionadas y cómo funciona un ERP en la industria alimentaria, respondemos una pregunta básica. ¿Qué es y para qué sirve? Detrás de esas siglas nos encontramos con la expresión inglés Enterprise Resource Planning.

En español entendemos algo así como software de gestión integral o sistema de planificación de recursos empresariales. Esencialmente, hablamos de un aplicativo que permite controlar todos los flujos de trabajo, procesos e información relevante en una empresa o negocio.

Cuando se implementan esta clase de soluciones, hay un impacto positivo en la productividad y la rentabilidad general de la empresa. Todo se hace más rápido y sin errores. Pero su mayor virtud es que se adaptan prácticamente a cualquier sector. Así que también proporcionan soporte a aquellas organizaciones dedicadas al mundo de la alimentación.

Características principales de un software de gestión integral para el sector de la alimentación

Seguro que ya te has hecho una idea general de lo que un ERP puede hacer por tu empresa. Ahora, queremos centrarnos en el sector que nos ocupa en este artículo y cómo un software como el que mencionamos ayuda a gestionar una empresa de alimentación.

Gestión integral de todo el proceso de fabricación

Cuando hablamos de software de gestión integral nos referimos a que un solo programa permite administrar todo el proceso de fabricación. De lo contrario, no se diría que es integral. De esta manera, todos los implicados en el proceso, desde los directivos hasta los empleados, disponen de la información necesaria, siempre actualizada y en tiempo real.

Controlar un proceso de fabricación con un ERP es como poner la producción de tu empresa a cargo de solo director de orquesta. Todas y cada una de las partes trabajan en armonía para mejorar la productividad y la rentabilidad del negocio.

Cumplimiento de la normativa

Las empresas del sector alimentario se someten a controles estrictos y deben cumplir una serie de normativas. Esto no es algo que se deban tomar a la ligera, ya que la salud pública está en sus manos.

Cuando se implementa una solución competente, el software de gestión integral permite adaptar los flujos de trabajo a la normativa actual. De esta manera, no solo proporciona las herramientas indispensables, sino que simplifica el poder cumplir las exigencias de las administraciones. Siendo así, el proceso de producción siempre estará alineado con lo que ley de seguridad alimentaria de la zona determina.

Etiquetado de productos

Recuerda: no se trata solo de la producción. La seguridad en el sector de la alimentación viene igualmente determinada por el etiquetado y embalaje. Cada producto presenta unas características y, por eso, es necesario empaquetarlo de una forma determinada. A nadie se le escapa que no es lo mismo un alimento seco que uno congelado.

La automatización en este punto es clave si lo que se busca es potenciar la productividad. Muchas tareas relacionadas con el etiquetado y embalaje de los productos son lentas y repetitivas. Si se cuenta con una solución bien adaptada, estos flujos de trabajo quedan optimizados y, en muchos casos, se efectúan sin intervención humana.

Administración de los registros

Las empresas alimentarias gestionan todos los días infinidad de registros. Nos referimos a aquellos relacionados con la propia fabricación de los productos, pero también a la contabilidad del negocio. En este sentido, algunas compañías emplean sistemas que presentan dos problemas fundamentales:

• Registros manuales. Da igual si hablamos de administrar el lote de los productos, su temperatura de fabricación o la contabilidad. Un registro manual entraña peligros, como que se dañe el soporte o que se pierdan datos cruciales. Asimismo, es poco eficiente, pues agregar nuevas entradas requiere más tiempo y la información no se hace disponible al resto de empleados al instante.
• Sistemas de registros no integrales. Hay empresas que sí que han digitalizado sus registros. No obstante, se valen de sistemas diferentes para cada uno. Contar con una sola herramienta para gestionar la contabilidad, los registros sanitarios y otra información crítica de la empresa hace que las operaciones se desarrollen con una eficacia superior.

Trabaja con socios confiables como SAP Business One y SEIDOR

Todo lo analizado hasta este punto seguro que te ha hecho ver la importancia que es contar con software de gestión integral. Ahora bien, ¿cuál es la mejor opción del mercado?

SAP Business One es una apuesta segura. Con esta herramienta vas a obtener un marco de trabajo único para todas las operaciones de tu negocio. Sus componentes te ayudan, entre otras cosas, a gestionar las finanzas, el inventario, las compras, la distribución y el marketing de tu compañía. Y los beneficios para tu negocio del sector alimentario son enormes. Se reduce la tasa de errores, se automatizan procesos que antes eran tediosos y lentos, ofrece gestión de recetas y abre tu compañía a soluciones de terceros gracias a su gran compatibilidad.

En SEIDOR contamos con un equipo de expertos que te asesora para implementar en tu empresa la solución líder del mercado en gestión de procesos, SAP Business One. Contacta ahora con nosotros y descubre como maximizar la rentabilidad de tu empresa con un software de gestión integral.