A adoção de tecnologia e a inovação empresarial evoluem de forma constante. Este desafio representa uma oportunidade para o setor. As empresas do setor da alimentação precisam de uma infraestrutura de tecnologia flexível e rentável que lhes permita gerir os seus dados à escala global e que inclua o conhecimento de uma rede distribuída.

Os sensores, drones e robôs em rede estão a alterar o setor alimentar moderno. As empresas necessitam de aceder à informação em tempo real para uma tomada de decisão ágil, com flexibilidade e adaptação. As soluções tecnológicas são cruciais para um "time to market” rápido, podendo antecipar o comportamento dos consumidores, e assim também antecipar as ações necessárias.